キーマカレーとパラックパイールカレーの辛さ「すごい」。

挑戦するで。これ。

店員さん「これ、辛いよ？大丈夫？」って聞いてきはったけど、
大丈夫って答えた。

ってか　なんやろ、この一歩踏み出したら
もう二度と戻れない感は……でも、１度挑戦する決めたんやから
もう選ぶしかないでこれは。


この時点では気づいてへんかったんやけど
パラックパニールはパンジャーブ料理特有の玉ねぎ・ニンニク・生姜のマサラ（スパイスのミックス）で作られてるせいか、食べた後すごいドッシリ来る。ほうれん草カレーやのに、すごい胃にのしかかる感じがする。　ニンニクって抗菌作用があるみたいで、摂りすぎると腸内細菌までも殺してしまうみたいやけど……それのせいなんか？


今思えば、このパラックパニールに「すごい」組み合わせた
俺の無知さに一種の恐怖を覚えるわ。